北海道富良野の寺坂農園のメロンと笠間のフランス原産イチジク

で、まだまだいっぱいあるのですが。。。。

次は、頂き物も沢山でした！！

先週、行くはずだった寺坂農園さんから、素晴らしいメロンを頂きました！🍈

食べごろが書いてあり、そのタイミングを計っているところです。

ズッシリと重く、上の枝が両側で大きさが違うので、美味しいの間違いないですね。

両サイドで偏りがあるといいメロンです。あと網目も見ますね。

そして笠間の三村さんからは、今年、農業コンサルティングさせて頂いたイチジクが届きました！

このイチジクはフランス原産🇫🇷らしく、ビックリしたのは、皮ごと食べらるんです。

甘さと酸味は、桝井ドーフィン ほどはないのですが、栽培指導の成果が出て、とても透明感のある透き通った品のある味です。

大きさはちょっと小さい品種ですね。

皮も剥かずに生で食べられるので、気づいたら、3つ一気に食べていました。

ちょっと食べすぎてしまいそうで、ヤバかったので、

冷蔵庫にしまいました。

リピーター間違いなくつくし、これ売れる！と確信しました。

笠間の直売所に出ているそうです。

レストランでもそのまま出せるので、使い勝手も、お客さんウケもいいはずですね。

た。

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